Каким образом колоритная атмосфера Турции накладывает отпечаток на вина? Узнаешь об этом на дегустации вино + сыры!

Вина:

• Нариндже 2020, от винодельни Likya Saraplari. Провинция Анталья.Сорт винограда Нариндже можно сравнить с Шардоне, обязательно это проверим.

• Шардоне/Василаки — старый греческий островной сорт, 2014, от винодельни Corvus Vineyards. Остров Бозджаада, бывш. Тенедос в Эгейском море.

• Каберне Совиньон 2010, от бутиковой винодельни Chateau Nuzun. Фракия или по-турецки Текирдаг, европейская часть Турции;

• Каберне Совиньон 2015, от крупной винодельни Каваклыдере, серия Эгео. Провинция Измир;

• Каберне Совиньон 2019, от малой винодельни Nympha Organik Bağcılık Şarapçılık (Нимфа) с острова Гёкчеада (бывший Имброс);

• Природно-сладкое Симпозиум из сорта Борнова Мискет 2020, от винодельни Urla Sarapcilik. Провинция Измир.

Но это не все турецкие сюрпризы, ты также попробуешь сыры:

•  Овечий «Михалыч»;

• Карский Гравьер — любопытнейший глазастик, когда увидишь, поймёшь;

• Кюфлу Чечил — оригинальнейшая версия плесневого сыра;

• Дери Тулум — овечий Тулум, выдержанный в козьей шкуре.

• Антеп — твёрдый белый сыр из города Гизиантеп.

Такую дегустацию нельзя пройти мимо, настолько редко делают обзор турецкого вина! Спеши, доступно всего 6 мест. Кто успел, тот и погрузился в атмосферу Турции, не покидая города.